中国フィッシュボール生産ラインの工場とメーカー|アイニスター

Fish Ball Production Line Featured Image

フィッシュボール生産ライン

フィッシュボールは、その名前が示すように、魚の肉から作られたミートボールです。それらはアジア、主に中国、東南アジア、日本などおよび他のいくつかの国で人気があります。魚の骨を取り除いた後、つみれをより弾力のある味にするために、魚の肉を高速でかき混ぜます。工場はどのようにフィッシュボールを作っていますか？通常必要なのは、魚の骨抜き機、チョッピング機、ビーター、つみれ機、つみれ沸騰ラインなどの自動装置です。

証明書：ISO9001、CE、UL

保証期間：1年

支払いタイプ：T / T、L / C

包装：耐航性のある木製ケース

サービスサポート：ビデオテクニカルサポート、オンサイトインストール、スペアパーツサービス。

私たちにメールを送ってください PDFとしてダウンロード

製品の詳細

よくある質問

製品タグ

工場で自動ミートボール成形機でフィッシュボールを作る方法は？

フィッシュボールはアジアで有名なスナックです。魚肉とでんぷんを主成分とし、繊細な味わい、フレッシュな味わい、やわらかさで人気があります。魚の原料や補助材料の比率によって、つみれにはさまざまな種類があります。タコボール、サンドイッチフィッシュボール、タイフィッシュボール、台湾フィッシュボールなど。ミートボール工場では、高速ミートボール成形機が中核となり、ミートボール生産ラインの効率的かつ自動運転を実現しています。

機器の表示

魚のミートボールは、魚の肉を叩き、形を整え、沸騰させることによって処理されるミートボールです。冷凍すり身を使用しています。したがって、魚肉の選択は非常に重要です。一般的に、海水魚や淡水魚は前処理し、ひき肉を使って取り除きます。皮や魚の骨を切り刻んで冷凍した後は、よく冷凍して臭いがないようにする必要があります。

チョッパーは、ソーセージやボールなどの肉製品の加工に欠かせない装置です。ゴツゴツした原料を細かく刻むだけでなく、水や調味料などの原料を均一に混ぜ合わせることもできます。乳白色の物質は、油の引きずりなしに原料の乳化度を向上させることができます。製品の味を改善し、製品の収量を増やす上で重要な役割。

原材料の選択に加えて、フィッシュボールの弾力性と靭性は、肉の詰め物の製造においてより重要です。高速パルプ製造機は、製造工程で肉脂肪繊維を改善することができます。出来上がったつみれは、なめらかで柔らかく、低脂肪、サクサク、弾力性があり、長時間の調理でも壊れません。バレルは油圧リフティングで裏返され、2層断熱材を採用しています。材料の鮮度を確保します。プロセスの選択に応じて、ステンレス鋼の本体、周波数変換器の速度調整。

フィッシュボール生産成形のコアプロセスフィッシュボール成形機は、生産効率の高い連続出力フィッシュボールシステムを採用しています。さまざまな口径のナイフとフォーマーが装備されており、自由に交換できます。フィッシュボール成形装置は銅歯車を使用しており、耐摩耗性があります。さまざまなサイズの金型が装備されており、さまざまな製品のニーズに適しています。成形速度が速く、形状も良好です。分解とメンテナンスが簡単です。

つみれ沸騰ラインは、成形部、調理部、冷却部の3つの部分で構成されています。フィッシュボールボイルドラインは、通常、低温で予備調理され、次に高温で調理され、最後に水循環によって冷却されます。成形タンクと調理タンクの水は、2つのタンクの蒸気管によって加熱されます。水温は、成形タンクの水温が約75°C、調理タンクの水温が約90°Cになるようにスチーマーを調整することによって制御されます。生産ラインの温度は制御可能であり、速度は調整可能。さまざまな製品がさまざまな伝送構造に一致する可能性があります。

高温煮沸ラインで処理されたフィッシュボールは、空冷で冷却する必要があります。また、生産ラインには、保管が容易な急速冷凍装置を装備することもできます。急速凍結生産ラインは、生産環境に応じてスパイラル急速凍結または急速凍結トンネルと組み合わせることができます。同時に、さまざまな冷凍方法、コンプレッサー冷凍、または液体窒素冷凍を選択できます。

レイアウト図と仕様

1.圧縮空気：0.06 Mpa
2.蒸気圧：0.06-0.08 Mpa
3.電源：3〜380V/220Vまたはさまざまな電圧に応じてカスタマイズ。
4.生産能力：1時間あたり200kg-5000kg。
5.対象製品：フィッシュボール、フローズンフィッシュボール、台湾フィッシュボール、タイフィッシュボール、ミートボールなど。
6.保証期間：1年
7.品質認証：ISO9001、CE、UL

前：生ペット食品加工ライン

次：うどん生産ライン

1.商品や機器、またはソリューションを提供していますか？

私たちは最終製品を生産していませんが、食品加工機器のメーカーであり、食品加工工場の完全な生産ラインも統合して提供しています。

2.あなたの製品やサービスにはどのような分野が含まれていますか？

ヘルパーグループの生産ラインプログラムのインテグレーターとして、真空充填機、チョッピング機、自動パンチング機、自動ベーキングオーブン、真空ミキサー、真空タンブラー、冷凍肉/生肉など、さまざまな食品加工機器を提供しています。グラインダー、製麺機、餃子製造機など。
また、次のようなファクトリソリューションも提供しています。
ソーセージ加工工場、麺加工工場、餃子工場、缶詰食品加工工場、ペット食品加工工場などは、さまざまな食品加工および生産分野を含んでいます。

3.機器はどの国に輸出されていますか？

私たちの顧客は、米国、カナダ、コロンビア、ドイツ、フランス、トルコ、韓国、シンガポール、ベトナム、マレーシア、サウジアラビア、インド、南アフリカ、および40以上の国と地域を含む世界中にあり、カスタマイズされたソリューションを提供していますさまざまな顧客向け。

4.機器の設置およびアフターサービスをどのように保証しますか？

経験豊富な技術チームと生産作業員がおり、リモートガイダンス、オンサイトインストール、その他のサービスを提供できます。プロのアフターセールスチームは、最初はリモートで通信でき、現場での修理も可能です。