麺は世界で最も人気のある食べ物であり、生活に欠かせない役割を果たしています。各国には独自の麺文化があります。それでは、今日は、さまざまな国で最高の麺を共有しましょう。見てみましょう！
1.北京焼きそば
チャジャンミョンは、古い北京の多くの伝統的な料理の中で古典的です。北京の家庭料理と言えます。きゅうり、トゥーン、もやし、いんげん、大豆を切ったり、調理したりして、ヤードにします。次に、油で揚げたソース、さいの目に切った肉、青ネギ、生姜などを炒め、大豆から作った黄色いソースまたは甘いヌードルソースを加えて炒め、揚げたソースを作ります。麺が調理されたら、それらを取り除き、揚げソースでそれらを燃やし、そしてそれらを皿コードと混ぜ合わせて焼きそばを提供します。冷水につけて揚げたソースと「水上麺」と呼ばれる料理コードを加えた麺もあります。
また、麺の作り方も多様で、自分の好みに合わせて作ることができるので、選択肢も多く、調整が難しいのです。
2.スパゲッティボロネーゼ
スパゲッティボロネーゼは、赤身の肉を使って調理した麺と一緒に食べた後、独自の調味料、酸味、エネルギッシュな味付けを加えた揚げソース麺の一種です。実際、スパゲッティボロネーゼは多くの西洋料理店で食べることができますが、それでも誰もがスパゲッティの上にさいの目に切ったミートソースを添えたトマトソースを主に食べています。これもとてもおいしいです。また、パスタ自体は比較的濃厚でグルテンが多いので、ミートソースと混ぜると味蕾がからかわれます。食べたことのある人なら誰でもこのパスタが気に入ると思います。
中身はあまりありませんが、とても繊細で綺麗な他人のラーメンをご覧ください。私がそれらを見るとき、彼らは非常に食欲をそそります。とても美味しいに違いないと思います。
3.お粥の骨ラーメン
日本のお粥ラーメンは麺とだしをベースにした珍味で、日本では特にお粥ラーメンがよく知られています。多くの料理人が試したと思いますが、私たちが試した料理の多くは本物のラーメンではありません。最も本物の物は地元の日本人です。本格的なラーメンの味は特に美味しく、具材もとても濃厚で、特にスープはとっても美味しいと言えます。
4.マレーシアの焼きそば
マレーシアの焼きそばは、マレーシア人が大好きな自家製焼きそばです。東南アジア特有の黄色い麺を使用しています。揚げる過程で牛肉や鶏肉を添えて、エビや卵などの具材を加えます。もちろん、マレー独特のタレを添えた霧雨もお忘れなく。香ばしい焼きそばがお客様にプレゼントされます。シンガポールやマレーシアなどのレストランや露店で見ることができます。
投稿時間：2020年1月23日